Petites annonces Les Monthairons : vin et gastronomie

Noisettes

ANETH GRAINES 40 g poissons fruits de mer, marinades, pâtés,hachis patisseries

EPICES POUR LEGUMES et FRITES 25 g mélange épices " fait maison "

BAIES DE GOJI 40 g jus de pomme, ananas, orange tisane muffin (antioxydant)

EPICES LIBANAISES 40 g mélange " fait maison " nappage de pain, plat principal

MELANGE CAJUN 30 g mélange " fait maison " Mélange originaire de Louisiane

CANNELLE DE CEYLAN POUDRE 30 g Pain d'épices marinades gateau tarte spéculos

CARDAMOME VERTE POUDRE 25 g riz,entremets, vin chaud,thé, boissons chaudes

CARDAMOME VERTE GRAINE 25 g riz entremets vin chaud thé boissons chaudes gateau

EPICES POUR PAIN D'EPICES MAISON 30 g Patisserie, petits fours, 1 cc/kg

MUSCADE POUDRE 25 g sauce Béchamel, purée, oeufs, pain épices, vin chaud

CITRONNELLE MOULUE 25 g viandes blanches soupes tisanes courts bouillon sauces

CURRY VIETNAMIEN 30 g mélange épices " fait maison " 5 g par kilo

SEL ROUGE DE HAWAÏ 50 g ; Saveur noisette grillée (argile volcanique purifiée)

FLEUR DE SEL DE GUERANDE IGP 50 g Naturellement blanc, il n'est ni broyé,ni lavé

SEL AUX EPICES 40 g sel , sésame, coriandre, ail, cumin

SEL AUX HERBES 40 g Sel, basilic, origan, persil, romarin, thym, laurier.

SEL DE GUERANDE IGP 90 g Non raffiné juste séché préservant ce sel authentique

TANDOORI 30 g Mélange "fait maison " Marinades volailles grillades poulet

EPICES POUR CORNICHONS 30 g conserves bocaux cornichons aromates légumes

RAZ EL HANOUT JAUNE 30 g tajine couscous gibier ( peu piquant )

EPICES POUR KEBAB 25 g" mélange fait maison composé de plus de 10 épices "

PIMENT NIORA 40 g Le piment qui ne pique pas !! 0/10

EPICES POUR GUACAMOLE 25 g mélange " fait maison " 2 à 5 g pour 1 avocat

CELERI FEUILLE 15 g Potages viandes rouges sauces pot au feu pesto velouté

POIVRON VERT SEMOULE 25 g Antioxydant et vitamine C Goulasch, ragoûts, poulet,

WASABI 25 g appelé aussi raifort japonais. Mayonnaise vinaigrette sauce

TEX MEX 30 g mélange " fait maison " ( piquant 7/10 )

PIMENT D'ESPELETTE ( 3 POTS DE 40 g ) Le piment Francais AOP !

EPICES POUR GRILLADE PROVENCALE 25 g Plat principal, salade entrées

EPICES PROVENCALES 25 g mélange " fait maison " grillades salades ragouts

CIBOULETTE 10 g Salades omelettes vinaigrettes potages sauce asperges poulet

EPICES POULET 30 g " fait maison " Volaille blanche doux pour toute la famille !

PAPRIKA FUME 30 g poulet goulash ragout pizza salade entrées . 2/10

FENOUIL MOULU 40 g poisson soupe bouillabaisse crustacé dessert chataignes olive

COURGES GRAINES 40 g Pain pâtisserie viennoise gratin tajine velouté muffin

CUMIN GRAINES 30 g (chili, colombo,couscous, ragout ,tajine, munster, fromage )

FENOUIL GRAINES 30 g Poisson soupe, bouillabaisse crustacés patisserie chataigne

MOUTARDE JAUNE GRAINE 40 g Viandes sauces rouille cuisine indienne

PAVOT BLEU GRAINE 40 g pain gateaux biscuits patisserie viennoiseries riz pates

PETALES DE ROSE 10 g dessert confiture confiserie gelée petales confits

MENTHE VERTE FEUILLE 10 g Sauces gigot d'agneau petit pois thé sirop poulet

ECHALOTE SEMOULE 40 g salade crudité viandes poissons sauces bavette onglet

EPICES POUR CHILI CON CARNE 25 g " faits maison " Cuisine du Chili et Mexique

PIMENT FORT 25 g Sauces relevées, curry, Chili con carne. Piquant 6/10

EPICES POUR CINQ EPICES CHINOIS 25 g " fait maison " préparation rôtie volaille

SUMAC OU SOUMAC 40 g Poulet riz poisson fruits de mer ragouts farces marinades

EPICES COLOMBO 30 g mélange " fait maison" plat principal, poissons, légumes

CURRY DE MADRAS 30 g mélange épices " fait maison " . 3 à 6 g par kilo

POIVRE DE SICHUAN 25 g saveur boisée et légèrement acidulée.fraise chocolat porc

POIVRE LONG DE JAVA 25 g saveur chaude et piquant .plat mijoté soupe dessert

POIVRE VOANTSY PERIFERY 25 g Poivre sauvage de Madagascar avec sa petite queue !

POIVRE A QUEUE (CUBEBE) Idéal sur tous mais idéal sur légumes .Arome frais .

POIVRE DU MEXIQUE 25 g Saveur Cannelle muscade .Plats mijotés, grillades

POIVRE DE MALABAR 25 g Piquant chaud, saveur fruitée mandarine et épicée

EPICES POUR ROTIS 25 g mélange épices " fait maison " 2 cuillères à café par kg.

EPICES PILY-PILY30 g mélange " fait maison " Huile, pizza, marinade, grillade.

EPICES POUR MARINADE SAUCISSES 25 g "saucisse grillades crustacé poisson

EPICES POUR STEAK 25 g mélange épices " fait maison " 5 g / kg Piquant léger

EPICES POUR TERRINES ET PATES 25 g mélange " fait maison " : 1 à 2 g par kg

EPICES CINQ PARFUMS 25 g " fait maison " Plats rotis, volailles

LIVÈCHE OU MAGGI 15 g Appelé aussi céleri perpetuel .Soupe ragouts velouté

EPICES POUR POMMES 25 g mélange " fait maison " tarte compote pomme au four

PIMENT LANGUE D'OISEAU ENTIER 25 g légumes, sauces, chili, 9/10

EPICES POUR CRUMBLE 25 g mélange " fait maison " 15 à 20 g par kilo

EPICES POUR POTATOES 25 g mélange épices " fait maison " rôties,au four, légumes

GRAINES SALADES 40 g mélange épices fait maison Courge tournesol lin pistache

EPICES POUR SALADE 20 g mélange épices " fait maison " Toutes salades et entrées

EPICES POUR SAUCE TOMATE 25 g mélange épices " fait maison" 2 cac par L de sauce

EPICE POUR GRILLADE DU PECHEUR 25 g mélange " fait maison " poissons grillés

EPICES PIZZA 25 g thym tomate marjolaine, ail, basilic, poivre noir, origan.

EPICES POUR VIN CHAUD TRADITION 25 g Orange cannelle girofle badiane gingembre

JUS DE POMMES CHAUD OU FROID 25 g Mélange fait maison ( à boire chaud ou froid )

COURT BOUILLON POISSONS 25 g mélange " fait maison Une cuillère à café par litre

EPICES POUR PAINS 40 g mélange épices " fait maison "

POIVRE NOIR TRADITIONNEL 40 g Viandes légumes entrées barbecue grillades poisson

CURRY INDIEN 30 g mélange épices " fait maison " légumes sauces viandes

EPICES GRILLADE MEXICAINE 25 g Mélange fait maison. Grillade, barbecue, marinade

FENUGREC GRAINES 40 g poisson,légumes, plats mijotés,ragout de légume

ANIS VERT MOULU 30 g patisserie pain d'épice soupe poisson, mouton rôti sauces